2012年2月29日 (水)


丸美屋と言えば、
麻婆豆腐の素や、
ふりかけが有名ですが

春雨シリーズも美味しいですよ

中でも、
『すき焼き春雨』は、
かなり美味です

簡単に本格すき焼きを、
春雨で食べられるので、
(それもちょっとヘルシーに)
別に卵(長葱を加えると更に良)を、
用意するだけなのでかなりお勧め

他にもカレー春雨、
XO醤オイスターソース春雨、
胡麻だれ坦々春雨などあり、
どれもなかなか美味

でもすき焼きが一番かもです

写真は

ある日の夕食

噂のすき焼き春雨と、
居酒屋な塩昆布キャベツサラダ、
カジキ鮪の照り焼き、
黒豆、もずく酢トマト、
大根のお味噌汁


この日の夜はなかなか寝てくれず

家族全員(…と言っても三人)
の枕を独り占めして積み重ね、
満足感に浸る我が子


首…大丈夫かい

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2012年2月28日 (火)

丸亀製麺で
『チーズ釜玉』
食べました

明太子を添えて

明太子カルボナーラみたい

美味

葱、生姜、すりごま、
揚げ玉を別皿に盛り、
味にアクセントを加えつつ、
頂きました

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2012年2月27日 (月)



今度は餃子

手伝ってもらいました

皮に水を付ける係です

まさかの

調理前の餃子餡をペロリ

などハラハラドキドキでしたが

写真は

お手伝い中の我が子

野菜たっぷりな焼き途中な一枚

そして餃子にかぶりつく我が子

タレをつけて食べたい

と小皿を要求してました

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2012年2月26日 (日)



子供用料理エプロン着用で

フルーチェを、
手伝ってもらいました

牛乳入れまぜまぜ

写真は

フルーチェに牛乳

そしてまぜまぜ

そしてそして、
出来上がりの満足感な顔

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2012年2月23日 (木)

ある日の夕食は、
ハヤシライス

翌日は昼は

オムハヤシにしてみました

ブロッコリー

ミニトマト

添えてみました

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2012年2月21日 (火)

日曜、父の誕生祝い鍋で

プレゼントと思い、
ホームベーカリーで、
父が大好きなパンを焼いていた私

しかしうっかり夫が電源を切り

パンが生地のまま…

気付いた時には大変な事に

生地を捨てるのも勿体ないと、
取り出した生地を、
駄目元でオーブンへ


…なんと

プレーンパンが焼けました

父は

旨そうだな2個くれよ

と持って帰ってくれました

翌朝食べたけど美味でした

結果オーライ

写真は

そんなパン3個


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2012年2月20日 (月)

父の誕生日



プレゼントは要らないので、
家で湯豆腐を食べさせて


鱈とか白菜とかも食べたい

というもはや湯豆腐ではなく、
鍋が食べたいというリクエスト

普段自炊しない父に、
ご馳走メニューではなく、
家メニューでお出迎え

父は満足したようで、
ご飯をお代わりしていました

喜んで貰えて良かった

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2012年2月18日 (土)

チキンカツ作りました

あのみきママさんが、
テレビやESSEで紹介していた、
簡単時短なチキンカツ

家族にも大好評でした


紹介していたうまパン粉、
他の料理にも応用出来そう

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2012年2月16日 (木)



吉祥寺

『はらのキッチン』へ

前々から行きたかったので、
念願叶いました

写真は

お店の看板

定食は豆腐の裏ごしとろみ丼

デザートは蔵王クリームチーズ

どちらも美味でした

そして帰りには、
『はらドーナツ』に寄り

お土産を購入しました

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2012年2月10日 (金)

バレンタインを意識して

ショコラフレンチ風に、
チョコフォンデュみたいに、
溶けたとろとろチョコが

マシュマロやイチゴにかかった

そんな感じのネイルに

してみました

まさにQ-potなイメージで

そうそう

Q-potと言えば、
私が現在持っている携帯が、
チョコ携帯

SH-04Bなんですが、
そのデザインのスマホ版、
SH-04Dがあと数日で、
発売になるそうです

docomoでディスプレイ本体のみ、
触ってみましたが、
か〜な〜り可愛い

大好物間違いなしな感じですが、
スペックが…私には、
納得いかないのと

いま使用している携帯が、
これまでにない満足感なので、
壊れて使えなくなるまで、
使ってみようかな…と、
だいぶ挑戦的な考えなのでした

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2012年2月 9日 (木)

ある日のお弁当

ポテトコロッケ

野菜のきんぴら

チーズマカロニサラダ

ミニトマト

飯はキャロットライス

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2012年2月 8日 (水)

最近、
ホームベーカリーが活躍中


時間を見つけては

焼いております

今回焼いたのはチョコパン

ビターな感じです

バターより、
ブルーベリージャムと相性抜群

次はスタンダードな、
食パンを焼く予定です

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2012年2月 7日 (火)


季節毎に早朝から朝

最近は子連れ祭な感じで

寒いからか順番は、
普段より格段に早い13番目

集った甲斐がありました

早朝から先手を打ってくれた、
友人に感謝

写真は

タクシーで

自発的に掴まる我が子

集いでの一休みに、
このちゃんとの一枚

この集いは、
遥か小学生くらいから、
ず〜っと続けて、
今に至る楽しい集まりです

色々環境やら変わっても、
女子である限り、
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2012年2月 5日 (日)

ブリオッシュ

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2012年2月 4日 (土)



節分

恵方巻しました

予てより予告してあった、
『鬼さんが夜来るらしい』
とう話通り、
夫が玄関からお面を付け、
鬼になって登場

我が子は最初、
泣きそうでしたが、
お父ちゃんと分かってくるや否や、
ニヤニヤしていました

豆まきの豆は

散らばるのが困るし、
勿体ないので、
ミニ袋パックを使い、
現代的な感じの豆まき

我が子はまいた豆の袋を、
豆まき終了後、
全部拾ってくれました

今回は恵方巻

子供には納豆巻き、
大人は私の好みで色々な具を

ハーフサイズより、
ちょい大きめの、
食べ切りサイズを作りました

お店で買うようには、
なかなか出来ないけど、
味はなかなか

写真は

恵方巻を見つめる我が子

子供用恵方巻を、
頬張る我が子

(即完食しました

)
そして、
鬼にニヤつく我が子


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2012年2月 3日 (金)



わ、私じゃないです

夫のです

昨夜は、
お父ちゃんの誕生日を


家族でお祝い

プレゼントは

我が子も一緒に書いた、
誕生日カード

レザーシューズ

そして我が子の、
HAPPY BIRTHDAYフルコーラス

『でぃあ〜お父ちゃん

』
もだけど最後まで、
一人でちゃんと歌えてた

その歌にあんまり感動しちゃって、
動画さえ撮影出来ず

お父ちゃん嬉しそうでした

写真は

料理越しの我が子、
感激の一枚

ケーキ達に

喜びを隠せない我が子

苺ショートケーキに

いざフォークを入れますって一枚

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2012年2月 2日 (木)



我が子にとって、
写真のくちゃ顔は

いい顔なんだそうです

写真は

箱に入って、
いい顔をする我が子

箱に隠れてもいました

そして、
『ミッキーのデザートアイスだよ』
と持って来てくれたのは、
おままごとのお菓子が、
いっぱい入ったシリコン鍋に、
ミッキーの頭を乗せた、
斬新なひと品

シェフ

のセンスが光ります

そして似た者親子な一枚

私の顔だけ見るとちと怖い

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